Comité chèvre

Assurer la diffusion de l’information issue de la recherche et des données technicoéconomiques et techniques par le biais d'activités de diffusion. 

  • Président : Christian Dubé, producteur caprin
    Le Gîte du Cabri
  • Vice-président : Michel Lemelin, consultant en productions animales et gestion de projets
  • Administratrice : Marie-Ève Brassard, agronome, étudiante au doctorat
    Université Laval
  • Chargée de projets : Patricia Turmel, B.Sc.
    CRAAQ

     
Le Comité chèvre travaille depuis un an déjà sur un projet d’outil de diagnostic dans le secteur caprin. Avec cet outil, le producteur et son conseiller pourront réaliser un diagnostic global de l’entreprise caprine, qu’elle soit en production laitière ou de chevreaux de boucherie. En identifiant les points à améliorer et en axant les recommandations sur les actions les plus prioritaires, l’entreprise pourra ainsi accroître ses performances techniques et, par le fait même, sa rentabilité. L’outil est maintenant prêt pour la phase de tests en entreprise. Ils seront effectués par deux conseillers durant l’été.
 
2009
Guide, CRAAQ
Capsule radiophonique, émission De la Terre à la Table, 27 novembre, Marie-Ève Brassard, fichier MP3, 7,1 Mo
Capsule radiophonique, émission De la Terre à la Table, 13 mars, Christian Dubé, fichier MP3, 11,4 Mo

Forum d'échange sur les méthodes, équipements et installations de traite chez la chèvre laitière
20 février 2007
 
CRAAQ, fichier PDF, 1,0 Mo
 
 
 
 
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