Introduction
Utilité et origine du bac de trempage à la paraffine
Conditions de désinfection
Protection du matériel en bois
Description du bac de trempage à la paraffine
Source d'énergie
Méthode d'utilisation
Restrictions à l'utilisation
Coûts de fonctionnement
Sécurité
Propriétés physicochimiques de la paraffine
Références
Annexe
Liste des figures
Figure 1. Efficacité ou proportion de matériel qui a subi une désinfection complète à la suite d'une immersion de 10 minutes à 120, 135 et 160 °C (d'après Del Hoyo et al., 1998).
Figure 2. Montage de l'alimentation en gaz avec un dispositif de sécurité de haute limite.
Annexe
Légende
Plans
Comité Apiculture
Roger Carignan, Union des Syndicats apicoles du Québec
Jean-Pierre Chapleau, Les Reines Chapleau
Domingos De Oliveira, Université du Québec à Montréal
France Desjardins, Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec
Yves Gauvin, COOP des apiculteurs
Émile Houle, Centre de recherches en sciences animales de Deschambault
Peter-John Keating, Apilac
Rolland Labonté
Jocelyn Marceau, Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec
Jean-Pierre Marcotte, Centre de formation agricole de Mirabel
Luc Moreau, Institut de technologie agroalimentaire de Saint-Hyacintie
Denis Pellerin, Miel Pellerin
André Pettigrew, Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec
Josée Roy, Centre de recherches en sciences animales de Deschambault
Jules Simard, Médecin vétérinaire
Rédaction
Jocelyn Marceau Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec
Jean-Pierre Chapleau Les Reines Chapleau
André Pettigrew Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec
Plans
Sébastien Cartier Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec
Révision et collaboration
Les membres du Comité apiculture.
Édition
Chantal Turbis Regroupement CPAQ-CPVQ-GÉAGRI
Graphisme
Isabelle Jobin Communication Cogito
Illustrations de la page couverture
Photos fournies par :Josée Roy Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec
Plans fournis par :Sébastien Cartier Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec