Le Centre de référence en agriculture et agroalimentaire réunit plus de 500 membres experts regroupés dans 36 comités et commissions. Ces experts proviennent du milieu des produits et services, de la recherche ou de la vulgarisation; ils sont, entre autres, des dirigeants d’entreprises agricoles, des agronomes, des chercheurs, des formateurs, des conseillers sur le terrain.