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« Un bovin génétiquement bien conformé ! » |
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10 h à
12 h 30 |
Remise des identifiants et articles promotionnels aux personnes inscrites, à l’entrée du site d’Expo-Bœuf et nouvelles inscriptions |
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Horaire et sujets des ateliers |
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13 h |
Atelier sur la conformation des mâles |
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André Beaumont, président du Comité conjoint des races de boucherie du Québec, Victoriaville |
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Roger Bergeron, M.Sc., agronome, MAPAQ, Direction du développement et des initiatives économiques, Québec |
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Éric Lepage, agronome, MAPAQ, Direction régionale de la Gaspésie-Îles-de-la-Madeleine, Caplan |
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À partir d’animaux vivant d’environ 20 mois sur le site et d'images projetées sur un écran, les personnes ressources vous présenteront les divers points sur la conformation qu’il faut surveiller chez le bovin. Qu’est-ce qui est bien, qu’est-ce qui est à éviter! |
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14 h |
Atelier sur la conformation des femelles |
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André Beaumont, président du Comité conjoint des races de boucherie du Québec, Victoriaville |
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Roger Bergeron, M.Sc., agronome, MAPAQ, Direction du développement et des initiatives économiques, Québec |
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Éric Lepage, agronome, MAPAQ, Direction régionale de la Gaspésie-Îles-de-la-Madeleine, Caplan |
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À partir de femelles de 2 ans et plus sur le site, les personnes ressources vous entretiendront principalement sur le système mammaire. Le tout sera appuyé de photos. |
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14 h 30 |
Nouveautés en production bovine |
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Roger Bergeron, M.Sc., agronome, MAPAQ, Direction du développement et des initiatives économiques, Québec |
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14 h 45 |
Atelier suivis de veaux jusqu'à l'abattage |
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Guy Lapointe, agronome, MAPAQ, Centre de services agricoles de Gatineau, Gatineau |
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Éric Léonard, agronome, Agent à la mise en marché, FPBQ, Longueuil |
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Au cours de l’année 2012, des conseillers vont suivre des animaux de l'entrée au parc jusqu’au moment de l’activité bœuf. Ils seront en mesure de discuter des défauts et des qualités remarqués chez ces animaux tout au long de leur développement. Cet atelier est complémentaire à celui sur la conformation des mâles. |
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15 h 45 |
Mot de la fin |
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