Agr., M. Sc., experte sectorielle en serre, MAPAQ

Julie Ouellet est agronome et conseillère experte dans le secteur des serres pour le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ). Avec plus de 25 années d’expérience au sein du MAPAQ, elle agit aussi à titre de conseillère en développement serricole au sein de la Direction du développement des secteurs agroalimentaires. Au cours des dernières années, elle a participé à l’élaboration et au suivi de la Stratégie de croissance des serres 2020-2025, de même qu’à la réalisation d’un portrait énergétique et technologie du secteur serricole, ce sur quoi portera sa conférence.

Agr., conseiller en cultures légumières et fruitière en serre, Climax Conseils

Philippe-Antoine Taillon est agronome depuis 2001. Il a roulé sa bosse dans plusieurs serres au Québec et en Ontario, de Savoura à Demers, pour ensuite cofonder Climax Conseils, une firme spécialisée en services-conseils en serriculture. Après avoir fourni ses services experts en serriculture au MAPAQ et enseigné à l’Institut de technologie agroalimentaire du Québec (ITAQ), il est de retour à temps plein chez Climax Conseils. Stratège passionné par la rentabilité, la vulgarisation et les solutions concrètes mais aussi la production en serre, il est de retour sur le terrain, là où il se sent le plus utile.

M. Sc. Biologie végétale, producteur, Ferme Chapeau Melon

François Biron a travaillé comme agronome au MAPAQ pendant 8 ans pour finalement démarrer une entreprise agricole en 2012. II a remporté, en 2019, le concours « Tournez-vous vers l’excellence » de la Financière agricole du Québec et le prix relève du MAPAQ. M. Biron se consacre au développement des cultures d'hiver depuis 2015.

DEC en GEEA, producteur, Jardins Dublin

Diplômé en gestion et exploitation d’entreprises agricoles du Cégep de Victoriaville, Johnatan Roy a démarré, avec son conjoint, une ferme maraîchère diversifiée en conduite biologique. Maintenant à leur 9e saison, ils cultivent ensemble des légumes en serre et en champs de manière semi-mécanisée, ainsi qu’un vignoble de raisin de table.

Président, Gourma

Animé par un fort désir d'entrepreneuriat et porteur de valeurs humaines et environnementales, Charles Verdy a trouvé en 2014 l'occasion rêvée de concrétiser son ambition. Ce diplômé en génie industriel a eu un véritable coup de cœur pour une entreprise lanaudoise, qu'il a choisie non seulement pour son potentiel, mais aussi pour l'alignement profond avec ses convictions personnelles. C'est ainsi qu'il a fait l'acquisition des Herbes Gourmandes, une entreprise spécialisée dans la culture d'herbes fraiches et de pousses.
Depuis maintenant plus de huit ans, il dirige l'entreprise avec passion et vision. Sous sa gouverne, Herbes Gourmandes, aujourd'hui GOURMA, s'est taillée une place enviable dans les épiceries du Québec, en misant sur la qualité, la fraîcheur et l'innovation. Aujourd'hui, l'entreprise compte plus de 40 employés, tous basés au Québec, et continue d'évoluer dans un secteur agricole en constante transformation.
Fidèle à son esprit entrepreneurial, Charles Verdy veille à ce que GOURMA demeure à l'avant-garde, en adaptant continuellement ses pratiques aux nouvelles réalités du marché et aux enjeux environnementaux. Il incarne un leadership tourné vers l'avenir, enraciné dans une vision durable et collective de la réussite.