Série de webinaires - vigne
 
    
    
19 mars 2018
    Virus de la tache rouge et de l'enroulement : ce que vous devez savoir sur ces " nouveaux " agents pathogènes de la vigne
     Julien Vivancos, phytopathologiste, Laboratoire d'expertise et de diagnostic en phytoprotection, MAPAQ
     Mamadou Lamine Fall, chercheur, épidermologiste, phytopathologiste, Centre de recherche et de développement de Saint-Jean-sur-Richelieu 

     Présentation PPT - Julien Vivancos
     Présentation PPT - Mamadou L. Fall


 3 avril 2018
 Qu'est-ce qu'un sol sain dans un vignoble?
 À Matthieu Archambeaud, spécialiste des sols en grandes cultures et en viticulture, auteur-formateur, Icosystème, France
 Présentation PPT
          
Vidéo d'Odette Ménard "Caractéristiques d'un sol vivant"
Quelles sont les indicateurs et Lire la suite...
les caractéristiques d’un sol vivant? C’est ce que Odette Ménard, agronome et ingénieure au MAPAQ, répond avec brio dans son exposé. On y explique tout d’abord une méthode très simple d’analyse de la vie microbienne dans les sols, le fameux « test des bobettes ». Aussi, avec son simulateur de pluie on peut en apprendre davantage sur la capacité d’infiltration d’un sol, le ruissellement, et les impacts directs d’une pluie sur un sol compacté ou avec une pauvre structure. Elle vulgarise la nature et les liens entre la vie microbienne des sols et les systèmes racinaires des cultures.  Elle propose et explique les raisons d’intégrer des cultures de couverture afin d’améliorer la fertilité des cultures. Cet atelier a été capté lors de la sortie de la Caravane des sols, direction régionale du MAPAQ de la Montérégie, le mercredi 31 août 2016 au Vignobles Saint-Rémi, à St-Rémi. 
 
 17 avril 2018
 La problématique des cicadelles en vignobles
 Charles Vincent, agronome, chercheur, entomologiste, Agriculture et Agroalimentaire Canada
 Gaëlle Dubé, agronome

 Présentation PPT - Charles Vincent
 Présentation PPT - Gaëlle Dubé
 Pour en savoir plus sur la biologie des cicadelles :
 
Biologie et lutte intégrée contre les cicadelles et les maladies à phytoplasmes des vignobles de l’est du Canada

 
 30 avril 2018
 Typicité des vins blancs du Québec : en existe-t-il une? Si oui, comment l'exprimer?
 Jérémie d'Hauteville, oenologue, RJ Oenolog/OenoQuébec
 Présentation PPT
 
 14 mai 2018
 Effet de l'éclaircissage et de l'épamprage sur la qualité du jus de variétés adaptées au froid
 Elsa Petit, professeure, Stockbridge School of Agriculture, University of Massachussetts, Amherst
 Présentation PPT
 
 21 août 2018
 Typicité des vins blancs du Québec - 2e partie : en existe-t-il une? Si oui, comment l'exprimer?
 Jérémie d'Hauteville, oenologue, RJ Oenolog/OenoQuébec
 Présentation PPT

 12 novembre 2018
 Implanter des vinifera au Québec : quel potentiel Riesling et Pinot noir
 Karine Pedneault, professeure adjointe, Université Ste-Anne, et chercheure scientifique associée, IRBV
 Présentation PPT non disponible
 

 
 HORS SÉRIE
 29 mai 2018
 Comment obtenir et maintenir le permis de production de boissons alcooliques artisanales
 Jacques Cattaert, conseiller, RACJ
 Manouach Thérasmé, agronome, RACJ
 Caroline Provost, directrice générale du CRAM et vignoble d'Oka
 Présentation PPT - Jacques Cattaert et Manouach Thérasmé
 Présentation PPT - Caroline Provost
 
Lors de la période de questions, l’interrogation de M. Martin Rioux est demeurée sans réponse : y a-t-il une liste des architectes québécois spécialisés et expérimentés dans l'élaboration de chai? Dans le répertoire des services-conseils, il y a trois entreprises qui se sont enregistrées avec une offre de services dans le secteur des alcools et qui font des plans d’aménagement d’un bâtiment. Nous avons posé la question à la communauté de pratiques des professionnels dans la vigne au Québec et M. Jean-Paul Martin s’est manifesté comme consultant. Celui-ci a déjà à son actif quatre réalisations d’aménagement et de construction de chai avec ou sans architecte.
Mise à jour par : Lyne Desnoyers, 1er juin 2018

 

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