Créer un jardin-forêt - Une forêt comestible de fruits, légumes, aromatiques et champignons au jardin

Créer un jardin-forêt - Une forêt comestible de fruits, légumes, aromatiques et champignons au jardin


Éditeur : Éditions Imagine Un Colibri
Type : Guide

Prix : 33,99 $


Quantité :


Délai de livraison : 10 jours ouvrables

Description

Un guide pour créer une forêt comestible dans son jardin, avec des fruits, des légumes, des champignons, des plantes aromatiques et médicinales, produites sans pesticides et avec un minimum d'entretien. Ce guide permettra de concevoir un jardin nourricier s'inspirant des écosystèmes naturels de nos régions.

 
À venir
Préface de l'éditeur français
Avant-Propos
Introduction

1. Pourquoi un jardin-forêt
    Une manière naturelle de jardiner
    La production alimentaire
    Le fonctionnement d'un jardin-forêt
    Quel type de nourriture
    La vie facile
    Autres bénéfices
    Jardin familial ou professionnel

2. La communauté du jardin-forêt
    Les étages
    L'étage supérieur
    L'étage intermédiaire
    L'étage inférieur

3. Réunir tous les composants
    La nature et les hommes
    Lumière et ombre
    L'accès
    Coopération et compétition
    La succession écologique
    Les microclimats
    Le sol
    Les modèles à suivre

4. Des ressources locales
    Les nutriments des végétaux
    Les matériaux de paillage
    L'eau
    Contrôler les nuisibles et les herbes

5. Préparation, plantation et entretien
    Le paillage
    La préparation
    La plantation
    L'entretien

6. Choisir ses plantes
    Le climat, le microclimat et le sol
    Les choix des légumes
    Le choix des variétés de fruits

7. L'étage supérieur
    En premier lieu
    En second lieu
    Éventuellement

8. L'étage intermédiaire
    En premier lieu
    En second lieu
?    Un massif d'arbrisseaux indigènes

9. L'étage inférieur
    Les légumes verts
    Salades
?    Autres plantes

10. Concevoir un jardin-forêt
      La phase d'observation
      La phase de prise de notes
      La phase d'évaluation des besoins
      La phase de conception
      Un exemple : le jardin de Tricia

Annexes anglaises
Annexes françaises
Index


 
Patrick Whitefield est l'auteur de plusieurs ouvrages de référence dans le domaine de la permaculture, parmi lesquels son livre How to Make a Forest Garden qui explique la conception d'un jardin-forêt en climat tempéré. D'origine britannique, il était à la fois professeur en permaculture et contributeur de la revue Permaculture Magazine. Il était considéré comme l'un des précurseurs de la permaculture et faisait figure d'autorité en Europe.


Détails

Titre : Créer un jardin-forêt - Une forêt comestible de fruits, légumes, aromatiques et champignons au jardin
Code du produit : PAUT0194
Année : 2012
Pages/Durée : 204 pages
ISBN : 978-2-9537344-2-3
Type : Guide
Thème(s) : Agriculture biologique - Agriculture urbaine et jardinage - Agroforesterie - Fête des Mères - Horticulture ornementale - Légumes - Nouveautés
Mot(s) clé(s) : Agriculture urbaine et jardinage - Agroenvironnement - Aménagement forestier - Biodiversité des écosystèmes agricoles - Biologique - Paysage - Système de production - Zone géographique - Cultures maraîchères et fruitières - Horticulture ornementale - Produits forestiers


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