Les principes de conservation des fourrages n’ont pas changé avec le temps, mais les pratiques doivent être adaptées. En effet, la dimension des fermes laitières et, conséquemment, les volumes récoltés ont augmenté considérablement au cours des 40 dernières années. De nouvelles connaissances sur la compaction et les bâches sont disponibles et on propose maintenant des additifs pour que l'ensilage fermenté ait une meilleure valeur nutritionnelle que le fourrage récolté. Germain Lefebvre, agronome, Agro-Bio Contrôle Inc., a fait le point lors de cette conférence présentée au Colloque sur les plantes fourragères organisé par le CRAAQ en décembre 2015.
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