Le Cheval Canadien : histoire et espoir

Le Cheval Canadien : histoire et espoir

Éditeur : Les éditions du Septentrion
Type : Guide

Prix : 29,95 $


Quantité :

Délai de livraison : 10 jours ouvrables


Description

Lorsque Louis XIV décide d'envoyer quelques contingents de chevaux en Nouvelle-France entre 1665 et 1671, il ne réalise pas qu'il donne par là le coup d'envoi à la création d'une nouvelle race indigène. Ces quelques chevaux vont s'adapter à leur nouveau territoire américain, se multiplier et se développer en vase clos pendant environ un siècle.

Leurs descendants sont à l'origine de l'une des races les plus polyvalentes de l'histoire du monde équestre, celle du cheval Canadien, réputé pour sa force, son endurance, son caractère sociable, sa santé, sa longévité et sa forte personnalité.

Compagnon de travail et de loisir des Canadiens depuis 350 ans, témoin et victime des conflits politiques, le cheval Canadien est un trésor du patrimoine animalier du Québec et constitue un héritage à redécouvrir et à protéger.
 

TABLE DES MATIÈRES

LE CHEVAL CANADIEN: HISTOIRE ET ESPOIR
PRÉFACE
REMERCIEMENTS

INTRODUCTION

CHAPITRE 1 • LES CHEVAUX EN AMÉRIQUE
L’ancêtre d u cheval moderne
Les principales introductions de chevaux en Amérique
Importation de chevaux par les Français

CHAPITRE 2 • L’ARRIVÉE DES CHEVAUX EN NOUVELLE-FRANCE, 1665 À 1671
Un petit noyau de chevaux débarque en Nouvelle-France
Qui bénéficie des chevaux ?
Origine des chevaux provenant de France et évolution de la nouvelle race
La vie de tous les jours: le labour, le transport, le loisir et l’attelage
Nouvelle tentative pour écouler les stocks de chevaux

CHAPITRE 3 • LE RÉGIME BRITANNIQUE
Le passage sous un nouveau gouvernement
L’annonce de la Conquête
Les corps de la cavalerie
Le cheval Canadien sous le Régime britannique
Le cas du cheval Morgan
La dégénérescence de la race

CHAPITRE 4 • LES CHEVAUX DANS LE CANADA DE 1867
Sauver le cheval Canadien
Le XXe siècle et la modernité
Les travaux d’élevage dans les fermes fédérales et provinciales
Le début d’une ère nouvelle
La ferme expérimentale de Sainte-Anne-de-la-Pocatière
Ferme-école de Deschambault
La naissance des districts à travers le Canada

CHAPITRE 5 • S’INTERROGER SUR LE PASSÉ POUR RÉFLÉCHIR SUR LE PRÉSENT
Résultats en bref du rapport
Portrait de l’industrie
Portrait des éleveurs 163 Portrait des propriétaires

CONCLUSION
L’AQCC
CHRONOLOGIE
BIBLIOGRAPHIE
GLOSSAIRE 

 
Claude Richer
Agronome de formation, chercheure à Agriculture et Agroali­mentaire Canada pendant 25 ans, Claude Richer consacre maintenant tout son temps à l'élevage de chevaux Canadien et à l'Association québécoise du cheval Canadien, qu'elle soutient dans ses actions promotionnelles. Elle est l'auteure de six livres en horticulture.

Pearl Duval Passionnée de chevaux et d'histoire, Pearl Duval est bachelière en histoire et histoire de l'art à l'Université de Montréal. Elle est journaliste équestre pour le magazine Équi-Libre publié par Québec à cheval et travaille pour le réseau des bibliothèques de la ville de Montréal.

Carolane Grenier


Détails

Titre : Le Cheval Canadien : histoire et espoir
Code du produit : PAUT0154
Année : 2015
Pages/Durée : 186 pages
ISBN : 9782894488140
Type : Guide
Thème(s) : Cheval - Nouveautés - Patrimoine et terroirs
Mot(s) clé(s) : Biodiversité des ressources génétiques - Élevage - Profil sectoriel - Sources d'information - Cheval


 
Congrès bœuf 2018