Guide gestion optimale du rucher, 3e édition

Guide gestion optimale du rucher, 3e édition

Éditeur : CRAAQ
Type : Guide

28,95 $


Quantité

Délai de livraison : 10 jours ouvrables


Description

Cette 3e   édition du guide Gestion optimale du rucher décrit, saison par saison, les étapes de travail d’une année au rucher et les soins à donner aux abeilles.
Apiculteurs et conseillers y trouveront les méthodes recommandées pour bien observer l’état des ruches, les manipuler de façon sécuritaire et favoriser la santé et la productivité des colonies.
Le  chapitre sur les maladies et parasites a été revu et augmenté et reflète les meilleures pratiques afin de savoir prévenir, identifier et traiter les problèmes selon une approche de lutte intégrée.
Enfin, ce guide présente les lois et règlements dont les apiculteurs doivent tenir compte, ainsi que de nouvelles  sections sur l’apiculture biologique, le partage du territoire et l’apiculture urbaine.

Aussi disponible en version numérique (PDF).

Une initiative du Comité apiculture du CRAAQ.
 
Partenaire privilégié                     






 
INTRODUCTION
1. CONTEXTE DE LA PRODUCTION APICOLE
Marché du miel au Québec
Valeur économique de la pollinisation
Santé des abeilles

2. LOIS ET RÈGLEMENTS AYANT UNE INCIDENCE SUR LES PRATIQUES APICOLES
Loi sur la protection sanitaire des animaux
- Règlement sur l’enregistrement des propriétaires d’abeilles
- Règlement sur l’inscription apposée sur les ruches
Loi sur les pesticides
Loi concernant les propriétaires,les exploitants et les conducteurs de véhicules lourds

3. TENUE DE REGISTRES
4. MATÉRIEL APICOLE
La ruche : ses composantes
Outils de travail

5. GESTION SAISONNIÈRE DU RUCHER
Choix de l’emplacement
- Rucher d’hivernage
- Rucher de printemps
- Rucher de production
- Rucher de pollinisation
- Rucher de préparation à l’hivernage
Mesures de sécurité lors du déplacement des ruches
Printemps : développer les colonies
- Sortie et déballage des ruches
- Évaluation des ruches hivernées
- Gestion et suivi sanitaire
- Nucléi, paquets d’abeilles ou achat de ruches
- Stimulation des colonies
Été : optimiser la récolte
- Préalables d’une bonne colonie
- Prévention de la dérive
- Prévention de l’essaimage
- Formation des nucléi de remplacement
- Renouvellement des reines
- Récolte
- Gestion du couvain après la récolte principale
- Suivi sanitaire
Automne : préparer des ruches en santé pour l’hivernage
- Préparation des nucléi
- Prévention du pillage
- Nourrissement et traitement antivarroa
- Préparation à l’hivernage
Hiver : assurer de bonnes conditions pour limiter les pertes
- Conditions environnantes
- Autres tâches

6. PLANIFICATION DES APPROVISIONNEMENTS
Sirop de sucre
Suppléments
Réservation d’emplacements

7. MALADIES ET PARASITES : DIAGNOSTIC ET MOYENS DE LUTTE
Gestion sanitaire des ruches : l’approche de lutte intégrée
Maladies infectieuses
- Maladies infectieuses des adultes
- Maladies infectieuses du couvain
Parasites
- Acariose
- Varroase
Mesures générales de biosécurité en apiculture

8. DÉPRÉDATEURS
Petit coléoptère de la ruche (Æthina tumida)
- Répartition
- Dommages
- Identification
- Dépistage et lutte
Fausse teigne
- Identification et dommages
- Dépistage et prévention
- Traitements contre la fausse teigne
Mouffette
Raton laveur
Ours
Souris
Fourmis

9. SANTÉ DE L’APICULTEUR
Réaction allergique aux piqûres d’abeilles
Ergonomie
Santé psychologique

10. APICULTURE BIOLOGIQUE
Introduction
La production certifiée biologique au Québec
Le cahier des charges en apiculture biologique
Les pratiques
La certification biologique, concrètement

11. PARTAGE DU TERRITOIRE
Introduction
Capacité de support de l’environnement
Densité d’un rucher
Distance minimale entre les ruchers
Distance minimale entre mielleries
Conflits liés au partage du territoire
- Quelques sources potentielles de conflit
- Cohabiter harmonieusement
Quelques astuces pour la relève apicole

12. APICULTURE URBAINE
Règlementation
Type de ruche à privilégier
Bonnes pratiques
- Bon voisinage
- Planification des interventions
- Pendant la visite
- Saine gestion et sécurité
Où installer sa ruche
Comment déplacer la ruche?
- Transport sécuritaire en ville
- Déplacement dans le rucher
Comment prendre soin des abeilles?

RÉFÉRENCES
RESSOURCES CITÉES
ANNEXE 1. MODÈLES DE REGISTRE
: Renseignements obligatoires
(exigés en vertu de la Loi sur la protection sanitaire des animaux)
ANNEXE 2. MODÈLES DE REGISTRE : Renseignements facultatifs
RÉDACTION DE LA PRÉSENTE ÉDITION1
Martine Bernier, M. Sc., agronome, chargée de projets, Centre de recherche en sciences animales de Deschambault (CRSAD)
Gabrielle Claing, m. v., responsable provinciale en apiculture, ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, Direction de la santé animale, St-Hyacinthe
Julie Ferland, D. M. V., médecin vétérinaire, responsable du réseau apicole, responsable provinciale en apiculture, ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, Direction de la santé animale, Québec
Mélissa Girard, M. Sc., agronome, enseignante pour le Collège d’Alma, mélissopalynologue, CRSAD
Julie Marcoux, technologue agricole, ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, Direction régionale de l’Estrie, Sherbrooke
Alain Péricard, Ph. D., apiculteur biologique (chapitre Apiculture biologique)
Nicolas Tremblay, agronome, conseiller apicole provincial, Centre de recherche en sciences animales de Deschambault (CRSAD)
Raphaël Vacher, apiculteur, Les Miels Raphaël, Alma

1. Auteurs de la deuxième édition (2013) : Claude Boucher, France Desjardins, Pierre Giovenazzo, Émile Houle, Jocelyn Marceau, André Pettigrew, Hugo Tremblay, Nicolas Tremblay.

COLLABORATION
Corinne Tardif-Paradis, M. Sc., agronome, coordonnatrice des services, Québec Vrai (chapitre Apiculture biologique)
Simon Dutil-Paquette, apiculteur biologique (chapitre Apiculture biologique)

COORDINATION
Patricia Turmel, chargée de projet, CRAAQ

ÉDITION
Lyne Lauzon, biologiste
Danielle Jacques, M. Sc., chargée de projets aux publications, CRAAQ
Barbara Vogt, chargée de projets aux publications, CRAAQ

CONCEPTION GRAPHIQUE ET MISE EN PAGE
Véronique Michaud, graphiste, CRAAQ

CRÉDITS PHOTOGRAPHIQUES
Sylvain Gingras, Mélissa Girard, Anne Lebœuf, Ségolène Maucourt, Marilene Paillard, Andrée Rousseau, Nicolas Tremblay. Photo de couverture : Mélissa Girard. Photo en quatrième de couverture : Nicolas Tremblay.

 


Détails

Titre : Guide gestion optimale du rucher, 3e édition
Code du produit : PAPI0108
Année : 2020
Pages/Durée : 166 pages
ISBN : 978-2-7649-0578-4
Type : Guide
Thème(s) : Abeille - Agriculture urbaine et jardinage - Horticulture ornementale - Nouveautés - Petits fruits
Mot(s) clé(s) : Agriculture urbaine et jardinage - Bien-être des animaux - Cohabitation avec la faune - Construction agricole - Gestion et management - Maladies parasitaires - Mesures préventives et immunité - Méthodes de lutte - Parasites - Pollinisation - Reproduction - Apiculture


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