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Guide technique : L’implantation d’un verger de pommiers, 2e édition -Tuteurage et formation des pommiers (Fascicule 5) (PDF)
Document numérique
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Guide technique : L’implantation d’un verger de pommiers, 2e édition -Tuteurage et formation des pommiers (Fascicule 5) (PDF) Document numérique

Éditeur : CRAAQ
Type : Document électronique

19,99 $



Description

Ce fascicule inclut le chapitre 9 (Tuteurage) et le chapitre 10 (Formation des pommiers) du guide L’implantation d’un verger de pommiers, 2e édition. L’accent est mis sur le palissage collectif, les techniques et les matériaux les mieux adaptés aux besoins de la pomiculture moderne, incluant le palissage avec poteaux de béton. On y présente les paramètres à respecter (profondeur et distance des poteaux, nombre de fils pour soutenir la récolte, choix des composantes) pour assurer la solidité du système de palissage et un comparatif des coûts de divers modèles de tuteurage. Le tout est suivi d’une description détaillée des étapes de la formation des jeunes pommiers au cours des premières années de croissance pour leur permettre d’atteindre la hauteur et la largeur voulues. 

Aussi disponible en version imprimée.
 
Une initiative du Comité pomiculture du CRAAQ.

 
Partenaire privilégié






 
CHAPITRE 9. TUTEURAGE
INTRODUCTION
TUTEURS INDIVIDUELS
PALISSAGE COLLECTIF
   Poteaux
     Distance entre les poteaux
     Longueur des rangées
     Alignement des poteaux
   Ancrages
   Fils
     Installation des fils
   Tuteurs
     Attacher les arbres
   Filets anti-grêle et filets d’exclusion anti-insectes
COÛTS
CONCLUSION
RÉFÉRENCES

CHAPITRE 10. FORMATION DES POMMIERS INTRODUCTION
DES ARBRES DE QUALITÉ POUR LA PLANTATION
ANNÉE DE LA PLANTATION
ANNÉE 2 EN VERGER
   Formation de la haie fruitière (mur fruitier)
ANNÉES 3 ET 4 EN VERGER
CAS SPÉCIAUX
   Réduire la vigueur
   Stimuler la vigueur
UTILISATION DES RÉGULATEURS DE CROISSANCE
RÉFÉRENCES
PARTENAIRES
COMITÉ DE PILOTAGE DU PROJET
Monique Audette, agr., consultante
Evelyne Barriault, agr., conseillère en arboriculture fruitière et viticulture, Direction régionale de la Montérégie, ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ)
Karine Bergeron, agr., conseillère en pomiculture et viticulture, secteur Est, Direction régionale de la Montérégie, MAPAQ
Patrice Bouffard, agr., Institut de technologie agroalimentaire du Québec, campus de Saint-Hyacinthe
Jennifer Gagné, conseillère au développement et à la recherche, Les Producteurs de pommes du Québec
Serge Mantha, agr., M. Sc., conseiller en pomiculture, Club de production pomicole de la région de Québec (CPPRQ)
Laurence Tétreault-Garneau, agr., conseillère en pomiculture, Dura-Club

CHAPITRE 9
RÉDACTION
Evelyne Barriault, agr., conseillère en arboriculture fruitière et viticulture, Direction régionale de la Montérégie, MAPAQ (responsable du chapitre)
Monique Audette, agr., consultante
COLLABORATION
Karine Bergeron, agr., conseillère en pomiculture et viticulture, secteur Est, Direction régionale de la Montérégie, MAPAQ
Claudia Caouette, agr., B. Sc. (Agroéconomie), chargée de projets aux Références économiques, CRAAQ
Sylvain Caouette, pomiculteur, Vergers et Jardins Caouette
Christian Lacroix, agr., conseiller régional en horticulture, Direction régionale de la Capitale-Nationale et de la Chaudière-Appalaches, MAPAQ
Mikaël Larose, M. Sc., professionnel de recherche, Institut de recherche et de développement en agroenvironnement (IRDA)
Olivier Noël, représentant technique palissage et structure, ProduceTech
Serge Mantha, agr., M. Sc., conseiller en pomiculture, Club de production pomicole de la région de Québec (CPPRQ)
Éric St-Denis, pomiculteur, Verger Cœur de pomme
Laurence Tétreault-Garneau, agr., conseillère en pomiculture, Dura-Club

CHAPITRE 10
RÉDACTION
Monique Audette, agr., consultante (responsable du chapitre)
COLLABORATION
Evelyne Barriault, agr., conseillère en arboriculture fruitière et viticulture, Direction régionale de la Montérégie, MAPAQ
Véronique Decelles, technologue, Dura-Club
Maude Richard, agr., conseillère en pomiculture, Agropomme

COORDINATION, ÉDITION ET MISE EN PAGE PAR LE CRAAQ
Guillaume Breton, chargé de projets
Barbara Vogt, chargée de projets aux publications
Danielle Jacques, M. Sc., chargée de projets aux publications
Nathalie Nadeau, graphiste

PHOTOGRAPHIES ET ILLUSTRATIONS
Monique Audette, Evelyne Barriault, Karine Bergeron, Claudia Caouette (page couverture), Véronique Decelles, Christian Lacroix, Serge Mantha, Véronique Michaud

REMERCIEMENTS
Les auteurs et le CRAAQ remercient toutes les personnes et les organisations ayant contribué à la réalisation de cette publication.
 
Plan OR

Plan ARGENT
                                
                                                                    		            
                     
 
Ce projet a été réalisé grâce à une aide financière du Programme de développement sectoriel, issu de l'Accord Canada-Québec de mise en oeuvre du Partenariat canadien pour l'agriculture.


Détails

Titre : Guide technique : L’implantation d’un verger de pommiers, 2e édition -Tuteurage et formation des pommiers (Fascicule 5) (PDF)
Code du produit : PPOM0108-05PDF
Année : 2023
Pages/Durée : 28 pages
ISBN : 978-2-7649-0697-2
Type : Document électronique
Thème(s) : Arbres fruitiers
Mot(s) clé(s) : Conduite - Contrôle de la croissance - Tuteurage - Pomme


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