Introduction
L’approche territoriale en agriculture : un cadre d’analyse original
Le modèle agricole territorial : peu d’écrits
L’agriculture et son territoire : une thématique au cœur des préoccupations d’une panoplie d’acteurs
Présentation de l’ouvrage
Chapitre 1. Évolution et portrait du modèle agricole québécois et liens avec le territoire
D’une agriculture axée sur l’autoconsommation à une agriculture axée sur la conquête des marchés
Le système collectif de mise en marché
Les dispositifs de soutien agricole et de protection du territoire agricole
L’agriculture québécoise soumise aux règles internationales
Les principales caractéristiques du modèle agricole québécois
Conclusion : une diminution des liens entre l’agriculture et son territoire
Chapitre 2. Processus d’émergence et composantes du modèle agricole territorial
Un contexte favorable à l’émergence d’un nouveau modèle agricole
Les quatre principales composantes du modèle agricole territorial
Conclusion : un modèle innovateur
Chapitre 3. Soutien au modèle agricole territorial et pistes de réflexion
Le modèle agricole territorial et l’accentuation de la mondialisation
L’État québécois : des programmes pour appuyer les initiatives en émergence
Les deux principales logiques pour l’appropriation des principales ressources financières par les acteurs locaux
Des freins au développement du modèle agricole territorial
Des pistes de réflexion pour valoriser le modèle agricole territorial
L’atteinte d’une meilleure cohésion entre les différents projets et les acteurs qui y participent aux différentes échelles
Conclusion : une reconfiguration du système agricole sans effet sur la qualité de vie des agriculteurs
Conclusion générale. Les cinq principales composantes qui caractérisent le modèle agricole territorial au Québec
Des projets collectifs au cœur du modèle agricole territorial afin d’appuyer une nouvelle génération d’entreprises agricoles
L’agriculture : une ressource territoriale révélée par la montée des pratiques d’achat local et responsable
De nouveaux modes de gouvernance territoriale en agriculture composés d’acteurs aux appartenances diverses
Un modèle agricole multifonctionnel déjà en place
Le modèle agricole territorial : peu visible, peu reconnu et précaire
Bibliographie
Liste des encadrés et des tableaux
Liste des abréviations
Table des matières
Dans la même collection
Chantale Doucet, titulaire d’un doctorat en sciences sociales appliquées (volet développement des territoires) de l’Université du Québec en Outaouais, évolue dans le domaine de la recherche depuis près de 20 ans. Elle a d’ailleurs reçu le Prix de l’Institut de recherche en économie contemporaine pour la meilleure thèse de doctorat en 2017. Spécialisée en développement territorial, elle est actuellement coordonnatrice de l’Observatoire du développement de l’Outaouais et membre du Centre de recherche sur le développement territorial.