Cette conférence a été présentée dans le cade du Colloque maraîcher en serre, en novembre 2020, par Mélodie Desrosiers, directrice générale, et Mathilde Bouchard, chef d'équipe de la production, toutes deux à la Coopérative de solidarité Gaïa. Mmes Desrosiers et Bouchard entretiennent des défis liés à la nordicité pour la culture en serre, des opportunités pour le  marché et des moyens pour allonger la saison.


 

Titre : Les défis de la production maraîchère en région nordique
Code du produit : PVIN0334
Année : 2020
Pages/Durée :
ISBN : s.o.
Type : Vidéo
Thème(s) : Légumes - Nouveautés - Nouveautés vidéos
Mot(s) clé(s) : Agriculture urbaine et jardinage - Climatologie et gaz à effet de serre - Construction agricole - Culture abritée - Recherche et innovation - Cultures maraîchères et fruitières