Cette conférence a été présentée dans le cadre des Perspectives agroalimentaires, en avril 2019, par George Steinmetz, photographe professionnel. M. Steinmetz présente et décrit ses images prises dans le cadre du sujet de l'approvisionnement alimentaire mondial, avec un regard sur les plus grands producteurs et les nouvelles techniques.

Cette conférence, présentée en anglais à l'origine, a été captée avec la traduction simultanée en français.

 

Titre : Nourrir la planète (Feed the planet)
Code du produit : PVIN0245
Année : 2019
Pages/Durée : 33 minutes
ISBN : s.o.
Type : Vidéo
Thème(s) : Agrotourisme - Marketing et mise en marché - Nouveautés vidéos - Transformation agroalimentaire
Mot(s) clé(s) : Économie internationale - Portrait économique - Qualité des aliments - Production animale - Production végétale - Produits transformés