Production de bleuets biologiques (PDF)

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Production de bleuets biologiques (PDF)

Éditeur : CRAAQ
Type : Document électronique

13,95 $

Description

Ce guide pratique contient toute l'information dont vous avez besoin pour relever les principaux défis de la culture biologique du bleuetier géant (bleuet en corymbe).

On y explique de manière concrète comment implanter une bleuetière biologique au Québec, du choix des cultivars jusqu’à la récolte.

Vous apprendrez ainsi comment fertiliser, irriguer et tailler vos plants de bleuets en corymbe et comment protéger votre bleuetière des oiseaux, des insectes nuisibles et des maladies selon les normes de l'agriculture biologique.

Le guide Production de bleuets biologiques inclut également des informations utiles sur l’espacement entre les plants, la gestion des mauvaises herbes, l’utilisation de plantes couvre-sol et les coûts d’implantation d’une bleuetière en conduite biologique.

Cette publication fait partie de la collection Production de petits fruits biologiques.

Une initiative du Comité agriculture biologique du CRAAQ.
.

Avant-propos
Introduction
Choix du site

Zones climatiques
Sol

Éléments de conduite

Choix des cultivars
Implantation
Espacement des plants
Billons, paillis et mauvaises herbes
Couvre-sol
Taille
Irrigation
Récolte

Fertilisation
Oiseaux
Insectes nuisibles

Mouche du bleuet
Pyrale des atocas et noctuelle des cerises
Charançon de la prune
Petit carpocpse de la pomme
Tordeuses

Autres ravageurs
Maladies

Pourriture sclérotique
Chancre
Brûlure phomopsienne
Moisissure grise
Anthracnose
Rouille
Rouille balai de sorcière
Autres maladies
Virus

Économie
Bibliographie
Planches photos

Rédaction
Jean Duval, agr., conseiller en agriculture biologique, Club agroenvironnemental Bio-action, Sainte-Justine-de-Newton

Révision
Christiane Cossette, d.t.a., conseillère en agriculture biologique, MAPAQ, Rimouski
Yvon Douville, agr., producteur agricole, Bleuets Douville, Bécancour
Denis Lafrance, enseignant en agriculture biologique, Cégep de Victoriaville, Victoriaville
Christian Legault, t.p., AgroExpert inc., Sherbrooke
Luc Urbain, agr., conseiller horticole, MAPAQ, Sainte-Marie
Larbi Zérouala, agr., conseiller horticole, répondant en agriculture biologique, MAPAQ, Blainville

Détails

Titre : Production de bleuets biologiques (PDF)
Code du produit : PABI0002-PDF
Année : 2003
Pages/Durée : 20 pages
ISBN : 978-2-7649-0113-7
Type : Document électronique
Thème(s) : Agriculture biologique - Petits fruits
Mot(s) clé(s) : Économie - Fertilisants et amendements - Implantation - Lutte biologique - Principes de base - Sol - Bleuet en corymbe

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