Une ferme résiliente et productive pour vivre à la campagne

Une ferme résiliente et productive pour vivre à la campagne

Éditeur : Éditions Imagine Un Colibri
Type : Guide

49,95 $


Quantité

Délai de livraison : 10 jours ouvrables


Description

Voici un manuel de techniques agricoles et de conception en permaculture appliquée de haut niveau pour créer et cultiver une ferme à taille humaine, rentable, mais surtout résiliente (robuste adaptative autonome) et productive. Être en capacité d'autonomie pour faire face aux aléas de la vie est une préoccupation constante de Ben Falk, et c'est l'une des raisons de sa renommée aujourd'hui. Une autre raison vient de ses méthodes et résultats sur la régénération des sols anciennement maltraités de sa ferme.

Transposable directement aux régions tempérées froides du globe, en France ou encore au Canada, la ferme de Ben Falk a déjà attiré l'attention de tous les États-Unis. Située au Vermont elle constitue un modèle fonctionnel productif prouvant qu'il est possible de vivre à la campagne de façon moderne, résiliente et régénératrice sur 4 hectares. Située sur une pente en terrasse que les agriculteurs conventionnels de la région considèrent comme sans valeur, la ferme de Ben Falk regorge de productions avec, entre autres, des arbres fruitiers, des légumes, des champignons, des canards, des moutons, des haies pour la production de bois de chauffage, des bâtiments écologiques, des mares et des rizières productives (zone de rusticité 4).

Ce livre vous apportera les nombreuses stratégies testées par Ben Falk et son équipe à la Whole Systems Research Farm ainsi que des expériences provenant de sites dont la conception et l'aménagement ont été réalisés par le bureau d'étude de Ben Falk. Agrémenté de nombreuses photographies en couleurs et de nombreux schémas de conception détaillés, ce livre vous apportera notamment un éclairage sur :
  • le choix du site et le processus de conception
  • l'adaptation aux évolutions
  • les systèmes de gestion d'eau par gravité
  • l'usage du compost, de l'urine, du " fumier humain " et du biocharbon
  • la production et le stockage de bois de chauffage
  • la santé humaine et les stratégies de production d'aliments riches en nutriments
  • l'intégration de cultures vivaces et d'animaux herbivores.
 
Chapitre 1 - La création d'un patrimoine physique
Chapitre 2 - Le processus de conception et la mise en place du site
Chapitre 3 - L'eau et les travaux d'aménagement du terrain
Chapitre 4 - La collecte et la circulation de la fertilité
Chapitre 5 - Les cultures alimentaires
Chapitre 6 - Des habitations et des carburants adaptés
Chapitre 7 - Résilience et régénération à long terme
Remerciements
Annexes
Ben Falk
Suite à une prise de conscience brutale sur l’alimentation, la société de consommation, les désastres dus aux cultures intensives et les dommages occasionnés à la Nature, Ben Falk, un « banlieusard » américain lambda a souhaité trouver un autre modèle de vie. L’objectif de cette conversion est de lui permettre de s’adapter au monde en pleine transition, d’être plus résilient et aussi autonome. Il prend conscience que tondre les pelouses en y dépensant de l’énergie, du temps et en polluant est une « culture » stérile ne procurant aucune nourriture, aucune récompense (si ce n’est de servir de beau « crottoir » à chiens !). Ben Falk décide alors de profiter de cette l’impulsion clairvoyante pour mettre ses idées en action et créer une communauté basée sur les concepts de la permaculture, prête à s’investir dans l’élaboration d’une vie respectueuse de l’environnement et de l’être humain. Son objectif devient alors de s’assurer une survie et une autonomie grâce à la permaculture afin de ne pas être démuni lors du pic pétrolier, des changements climatiques, d’un éventuel contrôle des ressources alimentaires ou même d’un effondrement économique.


Détails

Titre : Une ferme résiliente et productive pour vivre à la campagne
Code du produit : PAUT0227
Année : 2013
Pages/Durée : 290 pages
ISBN : 979-10-95250-02-9
Type : Guide
Thème(s) : Agroenvironnement - Légumes
Mot(s) clé(s) : Agriculture urbaine et jardinage - Agroenvironnement - Culture - Élevage - Production fruitière intégrée - Technologies et procédés - Production animale - Production végétale


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