Et si le changement dans notre rapport à l’alimentation commençait dès notre plus jeune âge, à l’école, les deux mains dans la terre? Dans ce livre, l’auteure Karine Lévesque démontre que la pratique du jardinage pédagogique peut nous aider à relever certains défis associés à l’éducation, à l’environnement et à l’agriculture. 

Enseignante auprès de jeunes de 15 à 21 ans à Montréal, elle a mis sur pied un projet novateur de jardin pédagogique avec ses élèves, qui suscite aujourd’hui l’envie de plusieurs écoles et qui montre l’importance de tisser des liens entre l’école et la communauté. 

Souhaitant outiller les enseignantes et enseignants qui désirent se lancer dans pareille aventure, l’auteure rassemble ici toutes les informations pertinentes pour démarrer un jardin pédagogique et en assurer le succès. Quoi cultiver, quand démarrer les semis et que faire des récoltes? Comment aménager son terrain ? Doit-on cultiver plein-sol ou hors-sol? Quels objectifs éducatifs est-il possible d’atteindre? Vers quelles ressources se tourner pour y arriver? Quels liens développer avec la collectivité? Comment animer une classe verte? Comment conjuguer le jardinage avec les exigences des divers programmes de formation? Comment gérer son temps en fonction du calendrier scolaire? 

Divisé en deux parties – côté cour (théorie) et côté jardin (pratique) –, ce guide offre de nombreux conseils en matière d’horticulture et de pédagogie, mais également de gestion et de planification. 

Richement illustré, il saura rejoindre aussi bien le personnel scolaire que les intervenant.e.s en petite enfance, les animateurs et animatrices d’associations, ou encore les parents, peu importe la surface cultivable disponible. 

Cet ouvrage essentiel inspiré du Jardinier-maraîcher de Jean-Martin Fortier démontre avec brio les multiples bienfaits de la pratique du jardinage en milieu scolaire. 

 

Titre : De l'école au jardin - Guide de jardinage pédagogique en milieu scolaire
Code du produit : PAUT0255
Année : 2018
Pages/Durée : 238 pages
ISBN : 9782897194505
Type : Guide
Thème(s) : Agriculture urbaine et jardinage - Patrimoine et terroirs - Transformation agroalimentaire
Mot(s) clé(s) : Agriculture urbaine et jardinage - Formation - Pratique culturale - Psychosociologie - Cultures maraîchères et fruitières