Produits par excellence des amateurs de bonne chère et de cuisine de terroir, les gibiers à plumes tels que les
cailles,
faisans et
pintades ne cessent de gagner en popularité. Chacun de ces guides saura vous informer de tous les aspects de leur élevage : économie, bâtiments et équipements, reproduction, alimentation, santé et régie. Des outils de référence destinés tant aux éleveurs commerciaux qu'amateurs!
Cette collection comprend les trois guides suivants :
Cette collection est aussi disponible en
version électronique (PDF)
Détails