Les forêts nourricières  - Guide d'aménagement pour les communautés

Les forêts nourricières - Guide d'aménagement pour les communautés

Éditeur : Écosociété
Type : Guide

41,95 $


Quantité

Délai de livraison : 10 jours ouvrables


Description

Choix du site, plan d’aménagement, choix des espèces végétales, budget, organisation du travail et participation citoyenne, ce livre donne les outils pour aménager des forêts nourricières collectives dans nos communautés.
 
Comment cultiver facilement et en abondance des fruits et des légumes sains pour une communauté locale ? Et comment le faire de manière écologique et résiliente en contribuant au renforcement des liens culturels, à l’éducation en matière d’agriculture durable et au maintien de la biodiversité ? La réponse se trouve dans les systèmes agroforestiers multiétagés, mieux connus au Québec sous l’appellation de « forêts nourricières ». S’autorégulant comme une forêt naturelle et exigeant un minimum d’entretien, ces systèmes sont des alliés de choix dans la révolution agroécologique en cours. 
 
Dans ce guide, Caroline Dufour-L’Arrivée met à profit son expertise pour outiller et accompagner les communautés qui souhaitent aménager des forêts nourricières dans leur milieu, qu’il soit urbain, rural, municipal, scolaire ou institutionnel. En plus d’offrir de nombreux conseils en matière de choix de végétaux et de techniques agricoles, ce guide : 
  • explique le concept de « forêt nourricière » et son importance; 
  • partage l’expérience acquise par treize initiatives modèles et pionnières du Québec sous la forme de portraits détaillés et illustrés; 
  • montre en quoi ce type d’aménagement permet aux collectivités de retisser des liens et de développer leur résilience;
  • dégage les éléments fondamentaux dont il faut tenir compte pour mener à bien un projet de forêt nourricière collective; 
  • propose une méthode de travail étape par étape pour aider à structurer les démarches d’implantation de ce type de projets et suivre leur évolution. 
Les citoyen·nes expriment de plus en plus leur désir de développer une nouvelle agriculture saine et pérenne, moins laborieuse et créatrice d’espaces verts multifonctionnels. Ce guide saura assurément combler leur besoin d’accompagnement dans leur projet collectif. 

 
Agronome, biologiste et maître en agroforesterie et en génie civil en assainissement biologique de l’eau, Caroline Dufour-L’Arrivée a accompagné la création de plusieurs projets de forêts nourricières collectives au Québec et transmet depuis son savoir à travers son entreprise Agriculture Vivante. Elle vit à Tête-à-la-Baleine où elle gère la Ferme du Rigolet qui développe une agriculture nordique diversifiée pour une communauté isolée.


Détails

Titre : Les forêts nourricières - Guide d'aménagement pour les communautés
Code du produit : PAUT0302
Année : 2024
Pages/Durée : 300 pages
ISBN : 9782898570339
Type : Guide
Thème(s) : Agriculture urbaine et jardinage - Agroenvironnement - Agroforesterie - Légumes - Nouveautés - Petits fruits
Mot(s) clé(s) : Agriculture urbaine et jardinage - Agroenvironnement - Agroforesterie (systèmes) - Aménagement du territoire - Biodiversité des écosystèmes agricoles - Culture - Qualité des aliments - Technologies et procédés - Zone géographique - Cultures maraîchères et fruitières


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