Le Centre d’études sur les coûts de production en agriculture (CECPA) a réalisé un portrait technique et économique sur les entreprises de chèvres laitières. Cette conférence présente les résultats de cette étude.

 

Titre : Portrait technique et économique de la production laitière caprine
Code du produit : PVEX0143
Année : 2020
Pages/Durée : 38 minutes
ISBN : s.o.
Type : Vidéo
Thème(s) : Chaîne CECPA - Chèvre - Statistiques et information économique
Mot(s) clé(s) : Élevage - Enjeux et perspectives économiques - Macroéconomie - Marchés et fixation de prix - Portrait économique - Chèvre laitière