Fiche synthèse - Argousier (PDF)
Document numérique
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Fiche synthèse - Argousier (PDF) Document numérique

Éditeur : CRAAQ
Type : Document électronique

6,99 $



Description

Cette fiche synthèse de la collection Productions en émergence au Québec propose un survol des connaissances disponibles sur la culture de l’argousier. Cet arbuste fruitier encore peu connu, mais qui gagne en popularité, peut s’avérer très intéressant dans un contexte d’établissement en agriculture ou de diversification des activités d’une entreprise existante. Ce document présente les principaux éléments à considérer dans un processus de démarrage, de l'information sur les perspectives de marché et sur les étapes et techniques de production ainsi que des données technico-économiques (rendements, coûts, etc.). Des références bibliographiques sont proposées afin d'approfondir vos connaissances et de poursuivre vos démarches.


   
 
INTRODUCTION
AVANT DE SE LANCER...
       Est-ce que j'ai un marché?
       Est-ce que j'ai préparé mon sol avant d'implanter?
       Est-ce que je connais la production?
       Quelques faits sur l'argousier
FORCES, FAIBLESSES, MENACES ET OPPORTUNITÉS DE LA PRODUCTION D'ARGOUSIER
ÉTAPES ET TECHNIQUES DE PRODUCTION
RENDEMENTS ET PRIX
MAIN-D'OEUVRE
BUDGET
RÉFÉRENCES BIBLIOGRAPHIQUES  

RECHERCHE, RÉDACTION ET RÉVISION DES FICHES SYNTHÈSES CRAAQ
Lyne Desnoyers, agronome, chargée de projets
Joanie Jacques, B.Sc.A., conseillère en informations agricoles et en vulgarisation scientifique
Joanne Lagacé, B.Sc., chargée de projets
Sophie Martel, agroéconomiste, chargée de projets aux Références économiques
Aurélie Munger, M.Sc., chargée de projets veille et vulgarisation scientifique

CRAM (Centre de recherche agroalimentaire de Mirabel)
Caroline Provost, Ph.D., directrice, chercheuse
François Dumont, Ph.D., biologie, chercheur
Le CRAAQ remercie les producteurs et les conseillers qui ont collaboré à la révision de cette fiche, notamment Élisabeth Lefrançois, M.Sc., agronome, conseillère en productions fruitières émergentes et horticulture biologique, MAPAQ.

Ce projet a été réalisé grâce à une aide financière du Programme d’appui à l’offre de services-conseils agricoles (PAOSCA), mesure 3967F, un programme issu de l’accord Cultivons l’avenir 2 conclu entre le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, et Agriculture et Agroalimentaire Canada.

 


Détails

Titre : Fiche synthèse - Argousier (PDF)
Code du produit : PERA0102-03PDF
Année : 2017
Pages/Durée : 11 pages
ISBN : s.o.
Type : Document électronique
Thème(s) : Collection productions en émergence au Québec - Démarrage et transfert - Horticulture - Numériques - Petits fruits - Statistiques et information économique
Mot(s) clé(s) : Analyse - Budgétisation - Étude de marché - Portrait économique - Prix - Rendement - Autres petits fruits


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