Webinaires INPACQ Lait biologique 2021

Webinaires INPACQ Lait biologique 2021
L'évènement INPACQ Lait biologique est le seul évènement provincial traitant de tous les aspects de la production de lait biologique. Entre autres, il présente les enjeux de la production, expose des témoignages de producteurs et illustre des techniques novatrices. En raison du contexte actuel, l’activité qui se déroule habituellement en salle prendra la forme de deux webinaires
Les Journées d’INnovation et Progrès en Agroalimentaire au Centre-du-Québec (INPACQ) sont des évènements incontournables dans le secteur bioalimentaire centricois. L’objectif de ces journées est de diffuser de l’information de pointe pour les producteurs et les intervenants de la région sous différentes thématiques afin de favoriser le développement et la rentabilité des entreprises du territoire du Centre-du-Québec. Ces journées sont organisées par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, en partenariat avec Entreprendre MRC Bécancour.

Pour plus d'information sur les contenus des webinaires communiquez avec la responsable,
Mme Andréane Martin, au MAPAQ, 819 371-6761, poste 4617, ou andreane.martin@mapaq.gouv.qc.ca.
Programme 
Webinaires INPACQ Lait biologique 
23 février et 2 mars 2021

Animateur : à venir
 
Webinaire 23 février 2021
13 h  Mot de bienvenue
 
13 h 10 Vaccination en régie biologique
Guillaume Bergeron, D.M.V., vétérinaire, Clinique Vétérinaire Bon Conseil 2011 inc.
La vaccination en production de lait biologique, une excellente mesure préventive. Pourquoi, comment et pour quelles maladies?
 
13 h 55 Influence de la mise aux normes sur les entreprises laitières
Valérie Tremblay, agronome, conseillère en gestion agricole, Centre multi-conseils agricoles
À partir de l'analyse de groupes provinciaux, nous regarderons l'impact de la mise aux normes biologiques sur les entreprises et l'importance de la prime biologique.
 
15 h 10 Mot de la fin



Webinaire 2 mars 2021
13 h  Mot de bienvenue
 
13 h 05

 
Augmenter l'apport en matière sèche des pâturages : jusqu'où pouvez-vous aller?
Sarah Flack, agronome, consultante
Cet atelier examinera comment répondre aux besoins du bétail tout en utilisant leur comportement de pâturage pour améliorer les pâturages. Des densités d'élevage plus élevées ou plus faibles, des hauteurs de pré-pâturage plus grandes ou plus courtes et les décisions sur la durée de la présence du bétail dans le paddock, la quantité à le laisser piétiner ou la courte durée de pâturage sont des outils pour améliorer les pâturages. En comprenant mieux et en utilisant ces « outils de pâturage », nous pouvons modifier la composition des espèces végétales des pâturages, la productivité et la qualité des pâturages, la santé des sols et les performances du bétail. Ce webinaire comprendra également des informations issues de la recherche en cours sur les fermes laitières 100 % nourries à l'herbe (sans céréales) afin d'examiner les stratégies visant à maximiser l'apport en pâturage, à garder les vaches et les jeunes en bonne santé et à répondre à leurs besoins nutritionnels.
14 h 05

 
Garder ses vaches plus longtemps : comment bien-être, longévité et profitabilité s'entremêlent?
Elsa Vasseur, Ph. D., professeure adjointe, Université McGill
Le concept de longévité est revisité sur la base des travaux de recherche menés sur les données collectées dans les troupeaux laitiers du Québec, dans le cadre de la Chaire de recherche sur la vie durable des bovins laitiers : statut actuel, bénéfices cachés de la santé et du bien-être animal, et outils en développement pour sélectionner les candidates à garder pour une autre lactation. 
 
15 h 10 Mot de la fin
 
 

Vaccination en régie biologique

Virginie FilteauGuillaume Bergeron
D.M.V., vétérinaire, Clinique Vétérinaire Bon Conseil 2011 inc.
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À venir


Influence de la mise aux normes sur les entreprises laitières

Jean-Guy GodboutValérie Tremblay
Agronome, conseillère en gestion agricole, Centre multi-conseils agricoles
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À venir


Augmenter l'apport en maitère sèche des pâturages : jusqu'où pouvez-vous aller?

Bruno LangloisSarah Flack
Agronome, consultante
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À venir


Garder ses vaches plus longtemps : comment bien-être, longévité et profitabilité s'entremêlent?

Bruno LangloisElsa Vasseur
Ph. D., professeurs adjointe, Université McGill
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À venir

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23 février 2021
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Comité organisateur

Guillaume Bergeron, D.M.V., Clinique Vétérinaire Bon Conseil
Jean-François Duquette, agr., MAPAQ
Sonia Gosselin, TP, CETAB +
François Labelle, agr., Lactanet
Andréane Martin, agr., M. Sc., MAPAQ
Marie-Élaine Smith, agr., Lactanet
 







  
 


 


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