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Fiche de production de l'aubergine en serre (PDF)
Document numérique
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Fiche de production de l'aubergine en serre (PDF) Document numérique

Éditeur : CRAAQ
Type : Document électronique

7,99 $



Description

Vous avez le goût de produire des aubergines en serre à l’automne? Voici une fiche technique qui vous explique comment produire sur une courte période - soit de juillet à décembre - des aubergines dans des serres chauffées sans éclairage. 

Cette fiche présente :
  • les généralités de la culture; 
  • les choix de variétés;
  • le calendrier de production;
  • la conduite (semis et plantation, entretien et besoin de la culture : température, humidité, aération, lumière, pollinisation, fertilisation, irrigation); 
  • les principaux ravageurs et les méthodes de lutte; 
  • la récolte, l’emballage et la conservation; 
  • et les équipements utiles pour la production de la culture ciblée.
La fiche est rédigée de façon succincte afin de rendre rapidement accessible l’information technique pour cette culture. Un conseiller serricole pourra vous aider pour plus de précision. 

Aussi incluse dans la collection de fiches techniques en serre 2 pour la production de légumes de serre.

Une initiative du Comité cultures en serre du CRAAQ.
 
RÉDACTION
Sébastien Couture, agronome, M. Sc., Climax Conseils

RÉVISION
Jenny Leblanc, agronome, conseillère régionale en production maraîchère abritée et en plein champ
   Direction de la Capitale-Nationale, ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ)
Caroline Vouligny, agronome, enseignante, ITAQ de Satin-Hyacinthe

COORDINATION ET ÉDITION
Hélène Grondines, agronome, agroéconomiste, coordonnatrice des projets économiques, CRAAQ
Lyne Lauzon, B. Sc. (biol.), réviseure linguistique
Barbara Vogt, chargée de projets aux publications, CRAAQ

CONCEPTION GRAPHIQUE ET MISE EN PAGE
Véronique Michaud, graphiste, CRAAQ
Nathalie Nadeau, graphiste, CRAAQ


Détails



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