Fiche technique en serre - Laitues (PDF)
Document numérique
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Fiche technique en serre - Laitues (PDF) Document numérique

Éditeur : CRAAQ
Type : Document électronique

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Description

Vous avez le goût de produire des laitues en serre à l’automne? Voici une fiche technique qui vous explique comment produire sur une courte période - soit de juillet à décembre - ce légume dans des serres chauffées sans éclairage. 

Cette fiche présente :
  • les généralités de la culture; 
  • les choix de variétés;
  • le calendrier de production;
  • la conduite (semis et plantation, entretien et besoin de la culture : température, humidité, aération, lumière, pollinisation, fertilisation, irrigation); 
  • les principaux ravageurs et les méthodes de lutte; 
  • la récolte, l’emballage et la conservation; 
  • et les équipements utiles pour la production de la culture ciblée.
La fiche est rédigée de façon succincte afin de rendre rapidement accessible l’information technique pour cette culture. Un conseiller serricole pourra vous aider pour plus de précision. 

Aussi incluse dans la collection de fiches techniques pour la production de légumes de serre.

Une initiative du Comité cultures en serre du CRAAQ.
 
RÉDACTION
Mohammed Boudache, agronome, conseiller en cultures en serre et agriculture urbaine, Direction régionale
  Montréal-Laval-Lanaudière, ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ)

RÉVISION
Mahmoud Ramadan, agronome, conseiller en serriculture et en agriculture urbaine, Direction régionale
  de Montérégie, ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ)
David Wees, agronome, M. Sc., chargé d’enseignement, directeur adjoint, Gestion et technologies d’entreprise
  agricole, Faculté des sciences de l’agriculture et de l’environnement, Université McGill

COORDINATION ET ÉDITION
Hélène Grondines, agronome, agroéconomiste, coordonnatrice des projets économiques, CRAAQ
Lyne Lauzon, B. Sc. (biol.), réviseure linguistique

CONCEPTION GRAPHIQUE ET MISE EN PAGE
Véronique Michaud, graphiste, CRAAQ


Détails



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