Agri-Réseau - Pomme de terre
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Rédigée par des chercheurs de l’Institut de recherche et de développement en agroenvironnement (IRDA), cette revue de littérature recense les plus récentes connaissances scientifiques d’ici et d’ailleurs en lien avec la gestion de l’azote dans la production de pommes de terre au Québec. Elle a pour but de dégager les solutions potentielles applicables existantes pour aider les entreprises agricoles à maximiser le taux d’utilisation de l’azote du sol et des fertilisants et à diminuer les pertes de nitrate dans l’environnement.
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Voici un résumé des bonnes pratiques à appliquer depuis la sélection des semences jusqu’à la plantation, en passant par l’entreposage à la ferme et la préparation des plantons, afin d’obtenir la meilleure récolte possible de pommes de terre. Il s’agit d’un précieux aide-mémoire pour se donner toutes les chances de produire une culture profitable.
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Les sols sableux typiques des zones où l’on cultive des pommes de terre sont propices à la migration des pesticides dans l’eau souterraine et l’eau de surface. Les résultats de campagnes d’échantillonnage de l’eau en témoignent. Cette fiche d’information permet de mieux de comprendre le processus et les facteurs impliqués dans cette migration en plus de proposer différentes solutions pour utiliser moins de pesticides ou réduire les risques de contamination des puits et des cours d’eau avoisinants.
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Voici un résumé des bonnes pratiques à appliquer depuis la sélection des semences jusqu’à la plantation, en passant par l’entreposage à la ferme et la préparation des plantons, afin d’obtenir la meilleure récolte possible de pommes de terre. Il s’agit d’un précieux aide-mémoire pour se donner toutes les chances de produire une culture profitable.
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Répertoire 2009 des traitements de protection de la pomme de terre
2009. Répertoire, CRAAQ
Répertoire de références pour la pomme de terre
2004. Répertoire, CRAAQ
Pommes de terre - guide de protection 2001-2002
2001. Affiche, CRAAQ
Profils techniques et agronomiques des cultivars de pommes de terre - 3e série
2001. Feuillet technique, CRAAQ
Certaines fiches de cultivars sont disponibles sur Agri-Réseau Pomme de terre
Utilisation rationnelle de l'engrais azoté dans culture pomme de terre par applications (disponible sur Agri-Réseau Pomme de terre)
2000. Feuillet technique, CPVQ
Insectes secondaires de la pomme de terre (disponible sur Agri-Réseau Pomme de terre)
1999. Feuillet technique, CPVQ
Le « boum d'éclosion » : un outil de gestion des larves du doryphore (disponible sur Agri-Réseau Pomme de terre)
1999. Feuillet technique, CPVQ
Pommes de terre - Guide de protection 1999
1999. Affiche, CPVQ
Profils techniques et agronomiques des cultivars de pommes de terre - 2e série
1998. Feuillet technique, CPVQ
Certaines fiches de cultivars sont disponibles sur Agri-Réseau Pomme de terre
Adaptation du pulvérisateur pour la culture des pommes de terre (disponible sur Agri-Réseau Pomme de terre)
1997. Feuillet technique, CPVQ
Profils techniques et agronomiques des cultivars de pommes de terre
1996. Feuillet technique, CPVQ
Certaines fiches de cultivars sont disponibles sur Agri-Réseau Pomme de terre
Pomme de terre : Culture
1992. Guide, CPVQ
Pomme de terre : Protection
1992. Guide, CPVQ
Colloque sur la pomme de terre : Qualité, gestion et marché : les germes de la rentabilité
2010. Cahier du participant, CRAAQ
Colloque sur la pomme de terre : Une production à protéger
2009. Cahier des conférences, CRAAQ
Colloque sur la pomme de terre : La pomme de terre: nourrir son monde
2008. Cahier de conférences, CRAAQ
Colloque sur la pomme de terre : Changeons nos façons de faire!
2007. Cahier de conférences, CRAAQ
Colloque sur la pomme de terre : La qualité, on ne peut s'en passer!
2006. Cahier de conférences, CRAAQ
Colloque sur la pomme de terre : Le succès des entreprises: marchés, gestion et innovation
2005. Cahier de conférences, CRAAQ
Colloque sur la pomme de terre : Tendances de consommation et défis techniques de production
2004. Cahier de conférences, CRAAQ
Colloque sur la pomme de terre : Le défi : concilier la production, l'environnement et le marché
2003. Cahier de conférences, CRAAQ
Colloque sur la pomme de terre : La recherche au service des producteurs!
2001. Cahier de conférences, CRAAQ
Colloque sur la pomme de terre : Les variétés longues : prendre une longueur d'avance
2000. Cahier de conférences, CRAAQ
Colloque sur la pomme de terre : Normes et normes 1999
1999. Cahier de conférences, CPVQ
Colloque sur la pomme de terre : Les variétés, un regard vers l'avenir
1998. Cahier de conférences, CPVQ
Colloque sur la pomme de terre : Cultiver la précision
1997. Cahier de conférences, CPVQ
Colloque sur la pomme de terre : Mieux penser sa production en fonction de son marché
1996. Cahier de conférences, CPVQ
Colloque sur la pomme de terre : La régie personnalisée, une formule gagnante
1995. Cahier de conférences, CPVQ
Colloque sur la pomme de terre : Ma mise en marché, je m'implique
1994. Cahier de conférences, CPVQ
Colloque sur la pomme de terre : Une pomme de terre au coeur sensible
1993. Cahier de conférences, CPVQ
Colloque sur la pomme de terre : Gérer pour mieux récolter
1993. Cahier de conférences, CPVQ
Colloque sur la pomme de terre : Mon client, je l'emballe
1992. Cahier de conférences, CPVQ
Colloque sur la pomme de terre : Réflexion sur la production
1990. Cahier de conférences, CPVQ
Colloque sur la pomme de terre : La culture de la pomme de terre : un défi constant
1989. Cahier de conférences, CPVQ
Symposium sur la pomme de terre : La culture intensive de la pomme de terre
1987. Cahier de conférences, CPVQ
- Président : Sébastien Brière, gérant de territoire, Syngenta
- Vice-présidente : Isabelle Marquis, Consortium de recherche sur la pomme de terre du Québec
- Administratrice : Sarah-Maude Larose-Lavallée, agente de projet, Les Producteurs de pommes de terre du Québec
- Chargé de projets : Guillaume Breton, CRAAQ
Membres :
Yves Auger, MAPAQ - Dir. de la Mauricie
Luc Bérubé, Groupe Pousse-Vert
Marie-Pascale Beaudoin, conseillère horticole, MAPAQ - Dir. Saguenay-Lac-Saint-Jean
Carl Boivin, IRDA
Jennifer Boucher, FADQ
Christine Bourbonnais, Sollio Agriculture
Maxime Brière, consultant
Marie-Hélène Déziel, MAPAQ - Dir. du développement des secteurs agroalimentaires
Mathieu Dumont, Synagri
Karl-José Aristide Eyebiyi, MAPAQ - Dir. régionale Chaudière-Appalaches
Mélissa Gagnon, MAPAQ - Dir. régionale Montréal-Laval-Lanaudière
Richard Hogue, IRDA
Magali Hunot, Bayer Canada - Crop Science
Manon Jobin, Québec Parmentier Inc.
Pierre Lafontaine, Carrefour industriel et expérimental de Lanaudière (CIEL)
Bernard Lapointe, Courtier Nordany Broker inc.
Jean-Philippe Légaré, MAPAQ - Laboratoire d'expertise et de diagnostic en phytoprotection
Sophie Massie, Agrinova
Joëlle Ouellet, MAPAQ - Dir. régionale du Bas-Saint-Laurent
Philippe Parent, Cultures H. Dolbec
Patrice Thibault, Réseau de lutte intégrée Orléans